除此之外，還有各種不同煮法的大閘蟹美食，當中我較喜歡的是蟹粉海皇燕窩羹、黃金蟹粉蒸蛋白和蟹粉拌麵，既可以省卻拆蟹的煩惱，又能嚐到滿滿的蟹粉的滋味。餐廳還有其他各式各樣美食，例如江南菜酸甜松子魚，即開時令生蠔、龍蝦、雪蟹腳、西班牙烤脆皮乳豬、德國烤豬腳、法式寶雲酥羊架、美國燒牛肋骨、雪燕楊枝金露、即制拿破崙、還有必試的自家製茅台意大利雪糕及無限添飲台式果茶。
🦀蟹粉拌麵
採用上海幼麵，蘸滿蟹粉，滿滿油香
🦀蟹粉蒸蛋白
濃郁蟹粉加上鮮嫩蛋白，清香又嫩滑
🦀蟹粉海皇燕窩羹
蟹粉遇上燕窩，配以足料帶子及海蝦，一個字「鮮」
🦀各款即蒸點心
款式不多，嚐了其中兩款，小籠包皮略嫌太厚及沒有湯汁；珍珠雞糯米太濕，味道方面有待改善。
