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2016-09-23
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果醬從來都不是我的菜,其實是因為我不好甜吃,另外一個奇怪的性格就是,生果熱食也太古怪了吧?然後加熱後的生果(果物・くだもの・KuDaMoNo),甜度(甘さ・あまさ・AMaSa) Double提升﹗真的想一想都打冷震﹗但由於是友人的慶生飯,所以由友人發板﹗店內的裝潢也算是很花心思,有點小文青的感覺。應有不少擺設,與光的配合,令店內氣氛頓時不同友人X3先到,姐和另一位友人在他們嚐了半杯後才到達﹗嘻嘻﹗剛好﹗他們comment不好喝的不會中伏﹗做人最重要不要重覆犯錯嘛﹗我點的是這杯<<Lychee Martini>>不過不失趕過來有點熱,看了已經透心涼。點了幾個dinner set(ディナー セット・でぃなー せっと・DiNaー Setto) 所附的Salad (サラダ・さらだ。SaRaDa)沙律菜也算新鮮,只是盛載用的杯子有點太窄,『好難(進)食』<<白酒煮青口>>友人最愛的海鮮,青口略厭小了一點,汁的味道卻很不錯﹗沒有太多酒味帶出了鮮味又癖腥,對不太好青口/ 蠔之類的老娘來說也不錯﹗<<大蝦意大利飯->
但由於是友人的慶生飯,所以由友人發板﹗
店內的裝潢也算是很花心思,有點小文青的感覺。
我點的是這杯<<Lychee Martini>>
不過不失
沙律菜也算新鮮,只是盛載用的杯子有點太窄,『好難(進)食』
友人最愛的海鮮,青口略厭小了一點,汁的味道卻很不錯﹗沒有太多酒味帶出了鮮味又癖腥,對不太好青口/ 蠔之類的老娘來說也不錯﹗
只要Menu一有就是must try item!!! 姐的最愛﹗賣相和味道也很不錯﹗意大利飯剛剛好(但是沒有了中間的硬心,應該是要迎合香港人的口味吧…)汁也有點濃,蝦味很出﹗當初看menu見到以為所有菜式都有加入果醬,只有某幾項是『比較安全』的(以姐的角度來看)
蟹身較軟,略為炸過的表面入口卻不夠脆,有點八色﹗意粉卻是很不錯﹗
開不了口+不好的comment,姐只吃了一口就放棄了!
可能姐真的見識少…加鹽在杯邊是很常見,加又咸又辣的粉末在杯邊真是第一次嚐到﹗
也些牙了給友人們,他們也估不到就是說不出是什麼粉末的味道,當老娘說了一句『有點似"熱浪"?』他們才驚覺…就是熱浪﹗
不用多說了吧﹗
質感很厚很creamy,但一點也沒有實的的,十分軟綿,與面上的焦糖一起吃,一點也不過甜﹗姐也說過不好甜,但實在是十分喜歡這個口感﹗所以一口接一口,友人停手了,我包底﹗
簡單分享,慢慢品嚐
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