紅粉佳人 (Closed)

突然想起經過很多年的這餐廰卻從沒有試過, 於是到網上一查看看是怎樣的一家餐店, 原來feedback多是幾好的, 於是一 試!主題是粉紅色及三文魚, 很特別, 很多東西都很consistent.微暖的麵包, 非常脆的邊, 很讚呢.. 加上特製三文魚醬, 非常美味!高評價的這個湯真是令人回味無窮, 很特別的泡沫, 保持了下面的湯的溫度, 到最後湯仍是熱熱的, 湯的味道很清甜, 內裡有不少三文魚肉, 這個真讚!想不到豬柳都可以這樣嫩滑而且沒什麼豬味, 很驚喜, 每口都很令人回味, 真是難得, 幾粒田螺也不錯, 整體非常好呢! 三大塊豬柳真令人飽得很!服務不差, 環境是迫了點但可以忍受的, 事關食物的質數蓋過是次是不完美的環境!