棋子燒鵝 (加拿分道)

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這間位於尖沙咀的【棋子燒鵝】，主打燒味，其中燒鵝是招牌菜。中午時間全場滿座，還有一堆人等位，十分爆場。餐廳有多個套餐，自己一個或同朋友一起去食都無問題。下午茶燒味都是幾十蚊起，尖沙咀區算抵食。燒鵝例牌燒鵝有陣陣木煙燻香味，皮脆肉嫩，皮下有少許鵝油脂，肉汁豐富。燒腩仔例牌腩仔用了半肥瘦的腩肉，燒至表皮香脆，肉質嫩腍帶油脂香。瀨粉十分爽口，淋上鵝汁更惹味。菜心跟餐還有菜心，翠綠無渣。最後可跟例湯或餐茶。