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2017-10-15
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我同友人分別叫左魚翅燉雞同花膠燉雞熱辣辣既燉湯~湯料仲有有雞腳瘦肉杞子紅棗等等。睇得出佢地用心去做每一道菜。味道方面, 2個湯既味道係完全不同. 我個人喜歡花膠燉雞清甜, 魚翅燉雞也不錯, 佢有海水既魚翅味.招牌花膠撈麵,花膠唔算厚身但完整一塊同埋都大件,口較比較爽囗。撈粗麵配鹹香蝦籽,好正。黑松露花膠撈麵,一黎就好香既黑松露味, 花膠配合黑松露誘人既香氣,便一啖接一啖把粗麵消滅。泰式豬頸肉煎得十分香口,配上自家製既沙嗲醬,非常美味。很爽脆既玻璃生菜, 簡簡單單配豉油, 正!地方雖然不太, 但空間感很好, 坐得都好舒適.
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