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2023-03-26
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位於筲箕灣東大街食街的串燒居酒屋· 桻之燒店舖面積不算大 採用簡單自然的日式溫馨裝潢牆壁貼滿金光閃閃的清酒貼紙亦掛上各式各樣的菜單木牌 方便客人選擇🙈食物方面 絕對有驚喜！小店出品但味道真的不錯老闆推薦的季節限定滷水豬生腸 一點都不腥！連一向不愛吃內臟的我亦都吃得津津有味🫡非常適合當下酒小吃 很推薦💯另外亦點了蔥油卷 法式鮮蟹肉蝦多士 手打墨魚棒值得一讚是手打墨魚棒 墨魚包著香茅捧味道更香更豐富 而墨魚口感嫩滑有彈性 很好吃😋最後點了當天的Brunch Set招牌串燒拼盤 拌自家製紫心蕃薯蓉串燒的調味恰到好處 外皮燒至香脆 內裏鮮嫩燒雞翼 燒豆腐及免治雞肉軟骨棒都非常惹味！免治雞肉棒採用了雞肉軟骨 口感一絕👍🏻配菜紫心蕃薯蓉 不會過甜 而且一點都不膩味道很濃郁 口感細膩 也是滿好吃的！
店舖面積不算大 採用簡單自然的日式溫馨裝潢
牆壁貼滿金光閃閃的清酒貼紙
亦掛上各式各樣的菜單木牌 方便客人選擇🙈
食物方面 絕對有驚喜！小店出品但味道真的不錯
老闆推薦的季節限定滷水豬生腸 一點都不腥！
連一向不愛吃內臟的我亦都吃得津津有味🫡
非常適合當下酒小吃 很推薦💯
另外亦點了蔥油卷 法式鮮蟹肉蝦多士 手打墨魚棒
值得一讚是手打墨魚棒 墨魚包著香茅捧
味道更香更豐富 而墨魚口感嫩滑有彈性 很好吃😋
最後點了當天的Brunch Set
招牌串燒拼盤 拌自家製紫心蕃薯蓉
串燒的調味恰到好處 外皮燒至香脆 內裏鮮嫩
燒雞翼 燒豆腐及免治雞肉軟骨棒都非常惹味！
免治雞肉棒採用了雞肉軟骨 口感一絕👍🏻
配菜紫心蕃薯蓉 不會過甜 而且一點都不膩
味道很濃郁 口感細膩 也是滿好吃的！
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