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2021-07-07
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疫情開始之前越南係我差少少就去到嘅地方🥲 聽朋友講夏龍灣哩個地方出名玩浮潛🤿風景一流😎 今日黎到係筲箕灣東大街新開嘅同名越南餐館，品嚐越南菜😋《 火車頭湯金邊粉 》 $68 4 / 5原本都想食抵啲要個午市套餐，但係一食越南菜我最想食嘅都係火車頭湯麵🙈 配料好足份量多，有牛丸、牛筋、生牛肉、腩片同牛柏葉😋 唯獨湯底味道偏淡，差咁啲香葉味🤔 金邊粉就好索湯 😛《越式豬頸肉撈檬》 $50 4 / 5豬頸肉啱啱煎好熱辣辣，肉質爽脆之餘醃得夠入味😋配菜蘿蔔絲酸甜開胃，檬粉份量十足，加入店家秘製撈檬汁🤤最啱夏天食！《 越式炸春卷 》$48 3.5 / 5呢個炸春卷同以往食過嘅越式有少許唔同，味道偏甜，單吃會有啲痴牙嘅感覺🤨不過外層鬆脆，餡料都足，包生菜食口感更佳👍🏻整體份量偏大，抵食，味道不過不失，東大街又多個選擇😋
《 火車頭湯金邊粉 》 $68 4 / 5
原本都想食抵啲要個午市套餐，但係一食越南菜我最想食嘅都係火車頭湯麵🙈 配料好足份量多，有牛丸、牛筋、生牛肉、腩片同牛柏葉😋
唯獨湯底味道偏淡，差咁啲香葉味🤔 金邊粉就好索湯 😛
《越式豬頸肉撈檬》 $50 4 / 5
豬頸肉啱啱煎好熱辣辣，肉質爽脆之餘醃得夠入味😋配菜蘿蔔絲酸甜開胃，檬粉份量十足，加入店家秘製撈檬汁🤤最啱夏天食！
《 越式炸春卷 》$48 3.5 / 5
呢個炸春卷同以往食過嘅越式有少許唔同，味道偏甜，單吃會有啲痴牙嘅感覺🤨不過外層鬆脆，餡料都足，包生菜食口感更佳👍🏻
整體份量偏大，抵食，味道不過不失，東大街又多個選擇😋
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