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2019-12-05
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從來沒有吃過印尼菜，今天決定一試到糖街的這間位於地底下的東南亞餐廳。我們一行二人點了二人晚餐，套餐非常豐富有兩道前菜和三道主菜，還附送餐飲。冬陰功湯主菜我們放棄了沙律選擇了比較常吃的冬陰公湯。跟以往在泰國飲到的不同，這個冬陰公湯是不辣的而且比較稀，都很醒胃的。 雜錦拼盤除了有他們自製的炸蝦片外，還有兩件炸蠔和春卷生菜包一條。兩個人吃一定夠飽，他們的炸蝦片非常脆，春卷生菜包的餡料塞得滿滿的，非常滿足。海南雞半隻主菜選料海南雞，肉質非常嫩滑，配上三種醬汁非常惹味，有甜、有咸、有酸辣適合喜歡不同口味的人。印尼炒飯第一次吃印尼炒飯實在是大驚喜，看樣子平平無奇，呈深啡色的，但飯跟雞配合得天衣無縫，會一吃上癮。份量很大，我們二人都吃不完，我還打包了回家當成第二天的午餐呢！蝦醬通菜這一道菜也是另一個驚喜之選，雖然外貌平平，但味道很濃郁、很有風味，很有鑊氣！整體服務和食物質素都很高，會推介給其他朋友一同推廣東南亞菜！
從來沒有吃過印尼菜，今天決定一試到糖街的這間位於地底下的東南亞餐廳。
我們一行二人點了二人晚餐，套餐非常豐富有兩道前菜和三道主菜，還附送餐飲。
東陰功湯
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冬陰功湯
主菜我們放棄了沙律選擇了比較常吃的冬陰公湯。跟以往在泰國飲到的不同，這個冬陰公湯是不辣的而且比較稀，都很醒胃的。
雜錦拼盤
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雜錦拼盤
除了有他們自製的炸蝦片外，還有兩件炸蠔和春卷生菜包一條。兩個人吃一定夠飽，他們的炸蝦片非常脆，春卷生菜包的餡料塞得滿滿的，非常滿足。
海南雞
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海南雞半隻
主菜選料海南雞，肉質非常嫩滑，配上三種醬汁非常惹味，有甜、有咸、有酸辣適合喜歡不同口味的人。
印尼炒飯
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印尼炒飯
第一次吃印尼炒飯實在是大驚喜，看樣子平平無奇，呈深啡色的，但飯跟雞配合得天衣無縫，會一吃上癮。份量很大，我們二人都吃不完，我還打包了回家當成第二天的午餐呢！
蝦醬炒通菜
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蝦醬通菜
這一道菜也是另一個驚喜之選，雖然外貌平平，但味道很濃郁、很有風味，很有鑊氣！
整體服務和食物質素都很高，會推介給其他朋友一同推廣東南亞菜！
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