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2017-06-22
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香港係Quiche Yoroizuka首間海外分店，Sogo Freshmart 裝修後開幕。Quiche Yoroizuka係世界級甜品師傅鎧塚俊彦所監督法式鹹批專門店，法式鹹批揉合了法國甜品，去年4月於江之島開幕，店內最高峰期每天平均可賣出2000個以上，在短短一年間已迅速於日本開設了4間分店。香港店發售：鹹批：龍蝦汁蝦肉、羅蘭士（野菜、煙肉）、法式焗洋蔥甜批：香橙杏仁、厄瓜多爾可可農場朱古力，朱古力口味更係香港限定！法式焗洋蔥 $25法式焗洋蔥係人氣之選！批底焗得脆口，唔會油淋淋。涵料似蛋批質感入藏一片片洋蔥餡，咬落去有一陣陣洋蔥香甜。香橙杏仁 $25香橙杏仁好特別組合，面層香橙烤到脆邊，批底焗得脆口，清新香橙帶上輕輕杏仁味，橙香更令牛油做批底口感甜而不膩。．
香港係Quiche Yoroizuka首間海外分店，Sogo Freshmart 裝修後開幕。Quiche Yoroizuka係世界級甜品師傅鎧塚俊彦所監督法式鹹批專門店，法式鹹批揉合了法國甜品，去年4月於江之島開幕，店內最高峰期每天平均可賣出2000個以上，在短短一年間已迅速於日本開設了4間分店。
香港店發售：
鹹批：龍蝦汁蝦肉、羅蘭士（野菜、煙肉）、法式焗洋蔥
甜批：香橙杏仁、厄瓜多爾可可農場朱古力，朱古力口味更係香港限定！
法式焗洋蔥 $25
法式焗洋蔥係人氣之選！批底焗得脆口，唔會油淋淋。涵料似蛋批質感入藏一片片洋蔥餡，咬落去有一陣陣洋蔥香甜。
香橙杏仁 $25
香橙杏仁好特別組合，面層香橙烤到脆邊，批底焗得脆口，清新香橙帶上輕輕杏仁味，橙香更令牛油做批底口感甜而不膩。
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