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2015-07-03
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收工同屋企人起附近想食火鍋,於是一最就BK左優豪方沙bu沙bu。優豪方其實個格局好似酒樓,不過裝潢比較似bar多點,但食材既誠意度都高。點解會講誠意度,因為有d酒樓上菜俾你既時候都放到七國咁亂。多人吃梗係要吃到大滿足啦,點左個沙巴龍躉(放落湯到),一個雞,魚滑咁樣樣,其實仲有d零零碎碎既菜式,再加一碟牛。因為家人關係就點左個藥食善湯,不過佢地就起左d龍躉肉,放左小小入去滾條魚骨。雞啦,因為佢話係新鮮雞,雞肉嫩滑,淥完上黎個雞胸都無"鞋"既感覺,幾有鮮味。魚滑個份量都好多下,因為佢果個類似竹筒既物體好大個,而且個厚度都好高,比起普通酒樓個d細細都好好多。順帶一提,個湯有落一大塊海帶,再加上魚骨既湯,所以都好清甜。至於另外叫左個魷魚片,就唔太岩我口味,因為都幾硬下。整體來講豪就豪,不過都未算太好,味道仍然同普通既香港火鍋一樣。唉,香港幾時先有類似台灣既火鍋出現
優豪方其實個格局好似酒樓,不過裝潢比較似bar多點,但食材既誠意度都高。
點解會講誠意度,因為有d酒樓上菜俾你既時候都放到七國咁亂。
多人吃梗係要吃到大滿足啦,點左個沙巴龍躉(放落湯到),一個雞,魚滑咁樣樣,
其實仲有d零零碎碎既菜式,再加一碟牛。
因為家人關係就點左個藥食善湯,不過佢地就起左d龍躉肉,放左小小入去滾條魚骨。
雞啦,因為佢話係新鮮雞,雞肉嫩滑,淥完上黎個雞胸都無"鞋"既感覺,幾有鮮味。
魚滑個份量都好多下,因為佢果個類似竹筒既物體好大個,而且個厚度都好高,
比起普通酒樓個d細細都好好多。
順帶一提,個湯有落一大塊海帶,再加上魚骨既湯,所以都好清甜。
至於另外叫左個魷魚片,就唔太岩我口味,因為都幾硬下。
整體來講豪就豪,不過都未算太好,味道仍然同普通既香港火鍋一樣。
唉,香港幾時先有類似台灣既火鍋出現
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