風雲丸

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尖沙咀搵食時經過呢間風雲丸，被佢哋嘅招牌吸引左，望入裝修甚有日本風格，而且食物又啱心水，雖然剛坐滿要等一會，但都好快便可以進入開餐囉☺️。餐廳推出了期間限定，黃金蟹王蝦籽撈沾麵，愛好蟹🦀王的我見到心心眼，即刻點左黎品嘗下。店員用火興住鮮味濃郁的蟹黃，內裏的蟹肉豐富，將新鮮彈牙嘅沾麵加入拌勻，每條麵都超濃郁，真係好捧啊。叉燒雞魚介湯拉麵，湯底是用豬同雞骨煲煮，夠火喉又濃郁，湯杰身帶點黏口感，好有真材實料feel, 雞肉厚身有2件，軟淋有咀嚼感，麵質爽彈亦掛湯，相當唔錯。梅子酒甜度略高，配冰飲味道則剛剛好。