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2020-01-23
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難得有一日在中環早收工，六點多就在中環覓食，行過熟悉的街道，映入眼簾的卻是一間陌生的餐廳。滿滿食堂，光聽名字其實覺得有點日系風格，餐廳設在地下一樓，價錢也不算便宜。上網看了一看發覺食評並不多，思考了一會就決定膽粗粗試一試新餐廳。下樓梯後發覺餐廳其實頗大，估計可以容納超過100人，在餐廳中間有個自助salad bar，開放式厨房旁邊是任裝的白飯和湯，可能太早，餐廳裏除了我只有另外一桌客人。我看了看餐牌，發覺除了有最近很流行的熱石板扒餐，還有其他比較少見的選擇，例如下一頁是中菜，再下一頁卻是手卷，在門外有看到火鍋系列，但餐牌上卻欠奉。最後點了84大洋的鮑魚麻辣鷄鍋。上來後熱辣辣，麻辣香氣四溢，出乎意料的竟然真的有一隻鮑魚坐在煲裏，雖然不大隻但絕對驚喜。所謂鷄鍋其實是一塊鷄扒/鷄柳斬件加醬炒的菜式。鷄肉甚爲嫩滑但當然沒什麽鷄味，所幸的是醬汁真的炮製得不錯，微微的辣加上麻辣的香，配上白飯是絕配。可惜鷄肉份量並不多，這個價錢來説有點美中不足。因爲點了一杯珍珠奶茶（11大洋）所以沒有額外再喝湯，珍珠奶茶居然不能走糖，最多只可以微甜，這裏要扣分，還好上來不算太甜也不難喝，要知道在餐廳喝到不難喝的珍珠
滿滿食堂，光聽名字其實覺得有點日系風格，餐廳設在地下一樓，價錢也不算便宜。
上網看了一看發覺食評並不多，思考了一會就決定膽粗粗試一試新餐廳。
下樓梯後發覺餐廳其實頗大，估計可以容納超過100人，在餐廳中間有個自助salad bar，開放式厨房旁邊是任裝的白飯和湯，可能太早，餐廳裏除了我只有另外一桌客人。
我看了看餐牌，發覺除了有最近很流行的熱石板扒餐，還有其他比較少見的選擇，例如下一頁是中菜，再下一頁卻是手卷，在門外有看到火鍋系列，但餐牌上卻欠奉。
最後點了84大洋的鮑魚麻辣鷄鍋。
鮑魚麻辣雞鍋
$84
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上來後熱辣辣，麻辣香氣四溢，出乎意料的竟然真的有一隻鮑魚坐在煲裏，雖然不大隻但絕對驚喜。
所謂鷄鍋其實是一塊鷄扒/鷄柳斬件加醬炒的菜式。
鷄肉甚爲嫩滑但當然沒什麽鷄味，所幸的是醬汁真的炮製得不錯，微微的辣加上麻辣的香，配上白飯是絕配。可惜鷄肉份量並不多，這個價錢來説有點美中不足。
因爲點了一杯珍珠奶茶（11大洋）所以沒有額外再喝湯，珍珠奶茶居然不能走糖，最多只可以微甜，這裏要扣分，還好上來不算太甜也不難喝，要知道在餐廳喝到不難喝的珍珠奶茶其實已經很難得，不會要求更多。
珍珠奶茶微糖
$11
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最後加上珍珠奶茶大概95大洋，整體來説用餐體驗還不錯，可是這個價位感覺貴了些許，也許如果有享用自助沙律和湯會覺得划算一點，評價在笑樣和OK之間，飲品不能走甜要扣分，給個OK，感覺還有進步空間，有機會的話會再幫襯。
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