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2024-02-20
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今年情人節揀咗去鐵板燒海賀慶祝💕對住靚靚維港夜景，享受住美食，真係人生一大樂事😍海賀二人餐$2480無花果蟹肉沙律清新的無花果搭配鮮嫩的蟹肉，酸甜開胃。 三文魚籽伴海雲醋三文魚籽嘅鮮味和海雲醋的微酸相互融合，口感滑嘟，正。 磯煮鮑魚鮑魚有著彈牙的口感，搭配上鮑魚肝醬和入味的蘿蔔，層次豐富。 鵝肝鵝肝綿密而香濃，搭配著多士一起享用仲正，口中充滿了鵝肝香氣。蜜柑，雪梨的清甜更可消除膩感。 大蝦肉質鮮嫩，咬下去彈牙。沾上蝦膏醬後，更是增添了一層豐富的鮮味。 A4宮崎牛期待已久的和牛煎得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，入口即溶，肉香四溢。 黑松露和牛炒飯瀰漫著黑松露的香氣，搭配上嫩滑的和牛，味蕾沉醉其中。 櫻花蝦炒飯有超多的櫻花蝦，口感鬆軟，味道鮮香，令人回味。 甜品抹茶芝士蛋糕和紅豆湯有著甜蜜的餘韻，完美地結束了情人節浪漫晚餐。 飲品Honey Moon $108個名夠晒浪漫，結合了番石榴、蜂蜜和菠蘿汁，係芳香而甜美的組合。番石榴帶來了微酸的口感，而蜂蜜和菠蘿有著甜美的平衡。Mojito $128Mojito以冧酒，薄荷葉、青檸和蘇打水為基礎的雞尾酒，口感清爽宜人。有滿滿帶清新氣息的薄荷葉，看起來好誘
對住靚靚維港夜景，享受住美食，真係人生一大樂事😍
海賀二人餐$2480
無花果蟹肉沙律
清新的無花果搭配鮮嫩的蟹肉，酸甜開胃。
三文魚籽伴海雲醋
三文魚籽嘅鮮味和海雲醋的微酸相互融合，口感滑嘟，正。
磯煮鮑魚
鮑魚有著彈牙的口感，搭配上鮑魚肝醬和入味的蘿蔔，層次豐富。
鵝肝
鵝肝綿密而香濃，搭配著多士一起享用仲正，口中充滿了鵝肝香氣。蜜柑，雪梨的清甜更可消除膩感。
大蝦
肉質鮮嫩，咬下去彈牙。沾上蝦膏醬後，更是增添了一層豐富的鮮味。
A4宮崎牛
期待已久的和牛煎得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，入口即溶，肉香四溢。
黑松露和牛炒飯
瀰漫著黑松露的香氣，搭配上嫩滑的和牛，味蕾沉醉其中。
櫻花蝦炒飯
有超多的櫻花蝦，口感鬆軟，味道鮮香，令人回味。
甜品
抹茶芝士蛋糕和紅豆湯有著甜蜜的餘韻，完美地結束了情人節浪漫晚餐。
飲品
Honey Moon $108
個名夠晒浪漫，結合了番石榴、蜂蜜和菠蘿汁，係芳香而甜美的組合。番石榴帶來了微酸的口感，而蜂蜜和菠蘿有著甜美的平衡。
Mojito $128
Mojito以冧酒，薄荷葉、青檸和蘇打水為基礎的雞尾酒，口感清爽宜人。有滿滿帶清新氣息的薄荷葉，看起來好誘人。
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