KABOOM係我心中數一數二嘅泰國菜餐廳🥇
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菜式唔單止創新，環境好舒服，室內都睇到維港景色～好岩放工後黎chill一chill✨
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我每次黎都會叫Thai Beef Tartare with Bone Marrow，牛肉他他加入泰式香料，味道層次豐富😋
配上牛骨髓，勁香，越食越開胃！
另外叫左Red Prawn and Scallop Carpaccio
紅蝦同扇貝勁鮮美，配上清新嘅醬汁，酸酸地，真係好岩夏天食😎☀️
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主食有Curry Duck Confit，青咖喱唔會太辣👍🏻鴨肉慢煮至軟嫩，用刀輕輕一切就得。伴碟嘅菠蘿都要一讚呀💯酸甜酸甜完全零油膩感！
最後呢個焗鱈魚真係令我呢個唔中意食(lur)魚(骨)嘅人愛上食魚🙏🏻，魚肉鮮嫩之外，香辣嘅參巴醬加上乳酪，實在係刺激得黎又幾溫和✨
重點係，係無骨架🥹🙏🏻啖啖都係肉，勁放心咁食🐟🔥
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因為揸車所以冇飲酒，我地飲左mocktail Mandalay同Padang🍸🍹熱帶水果整嘅野飲係唔會出錯的😎甜甜的～好岩女仔飲～～～
