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2017-06-16
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一行四人 於周六晚去用膳。<< 食物 >>🍽 廚師精選拼盤Chef's platter幾個人分幾好，每樣有三件。牛油果醬正。🐤 香煎蜜汁鴨腿Honey glazed french duck leg confit正。肉嫰。個waiter猛咁讚個鴨腿又教我地點食，係好味嘅。 首先就咁食個鴨腿，有啲鹹。之後鴨+蘋果一齊食，味道幾夾。🐷 燒黑毛豬Grilled iberico pork pluma loin in port wine gravy sauce正。皮脆肉嫰。朋友話豬肉上黑椒味勁，食唔出個汁嘅味。🐟 挪威三文魚柳Norweigen salmon fillet in green pesto sauce肉淋唔怕 ngun。🐚 青口配薯條French mussels in creamy white wine sauce幾嫰。朋友食到有沙。我就大部份都冇。waiter解釋咁細隻係因為係baby mussels。薯條鮮炸一上枱好脆好正，擺耐咗就淋哂lu。🍹蘋果青瓜西芹汁Apple cucmber celery juice 飲落有青味，應該係因為西芹。當佢健康飲品
<< 食物 >>
🍽 廚師精選拼盤
Chef's platter
幾個人分幾好，每樣有三件。
牛油果醬正。
🐤 香煎蜜汁鴨腿
Honey glazed french duck leg confit
正。肉嫰。
個waiter猛咁讚個鴨腿又教我地點食，係好味嘅。
首先就咁食個鴨腿，有啲鹹。
之後鴨+蘋果一齊食，味道幾夾。
🐷 燒黑毛豬
Grilled iberico pork pluma loin in port wine gravy sauce
正。皮脆肉嫰。
朋友話豬肉上黑椒味勁，食唔出個汁嘅味。
🐟 挪威三文魚柳
Norweigen salmon fillet in green pesto sauce
肉淋唔怕 ngun。
🐚 青口配薯條
French mussels in creamy white wine sauce
幾嫰。朋友食到有沙。我就大部份都冇。
waiter解釋咁細隻係因為係baby mussels。
薯條鮮炸一上枱好脆好正，擺耐咗就淋哂lu。
🍹蘋果青瓜西芹汁
Apple cucmber celery juice
飲落有青味，應該係因為西芹。當佢健康飲品咁飲ok ge。
☕ 咖啡
朋友叫咗大咖啡，都幾大杯，不過冇諗過會冇拉花，連簡單心心拉花都冇。
<< 服務 >>
訂咗6:30pm，當日打電話去改8pm時，職員好似有啲燥，但其實我地去到都有枱淨。
一坐底就介紹個買酒送蠔offer，我地話唔使啦。
落單時問我地飲咩，我地話睇下先，其實本身冇諗住叫，隔左陣佢又過黎問飲咩，感覺有少少迫人叫野飲咁，我地就一人叫咗一杯。
食完主菜佢就俾餐牌我地，叫我地睇下食咩甜品。隔一陣又過黎問，又係好似迫人叫咁。我地話飽啦。(係真係飽到食唔落。)
個waiter話餐廳好多野都好好食，要去幾次先試得哂，有啲hardsell。😂
不過佢係幾熱心嘅，尤其介紹食物時。估計餐廳佢有份。
上菜速度快。
<< 環境 >>
裝潢幾靚。地方都乾淨。
餐廳80%滿。Keep住有客黎，九點都有人入座。
因為人多唔會好淨，亦唔會嘈到傾唔到偈。
<< 總結 >>
食物，環境 我都滿意。
服務就可能chur咗啲。但如果你係預咗叫好多野食/樂於消費/鍾意同餐廳職員傾偈嘅話應該冇問題。
下次特別日子都可能會同朋友再黎食。
廚師精選拼盤
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香煎蜜汁鴨腿
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燒黑毛豬
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