海底撈火鍋 (金巴利道)

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我自己就剩係好耐之前食過深圳海底撈，嗰時覺得好新奇，侍應都好體貼咁為我地服務。今次同朋友一齊泥食香港海底撈，睇下同內地有咩分別先一開lift門，其中一個服務生就好熱情咁問我地有冇book位，然後好快就帶左我地入去坐了。佢已經set好晒前菜，小零食俾我地食，仲會即刻派每人一條熱毛巾俾我地抹手，又幫我地倒野飲，招呼一流！！有個女侍應知道我同朋友想整美甲，仲幫我地預約，可惜號碼排太後，食完都未試到，唯有下次再試。首先上左個湯底，我地叫左兩格清水，一格菌湯同一格蕃茄湯，色水都好夠之後d野食都好快上晒，仲俾埋點鴨血同墨魚滑嘅調味料我地，好鬼細心！今次試左鴨血，墨魚滑，芝士牛丸，黃喉，牛小排，豚肉，雙色墨魚腸，魚片，拉麵，菠菜。。好似係咁多 鴨血點左佢俾嘅調味系列係真心好出息，黃喉好爽，墨魚滑夠彈牙，魚片好滑，雙色腸都入味，最有印像就緊係睇佢表演拉麵啦，每次最期待！靚仔哥哥仲要喺咁窄嘅通道拉，真心勁~食野途中聽到對面慶生，超熱鬧，幾個侍應一齊唱生日歌，好warm呀再隔左一陣音樂又唔同左，有個人走出泥表現變臉，好精彩！！完全冇破綻臨走時個女侍應仲好好咁提我仲未做美甲，不過等唔到了，有機會再encor