咁耐無食中菜,問佢想食咩
佢好快就答左我食呢間餐廳
話喺外國成日掛住香港嘅小菜

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一坐低就覺得呢度幾有舊式飯店風情
枱同枱之間唔算逼,傾計都舒服



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我哋叫咗幾樣嘢食


滷水鵝肝
原來係個寶藏三拼
一上枱見到件鵝肝幾厚身
驚喜在下面墊底嘅滷水豆腐同鵝腸
豆腐吸盡滷水精華,咬落爆汁
鵝腸爽脆唔韌,處理得乾淨完全冇異味
鵝肝咬落去粉嫩得嚟又唔會太羶
滷水汁唔會太鹹,帶出咗鵝肝嘅香味


馳名煎蠔餅
煎得金黃色,邊位脆卜卜
蠔仔份量都算多
每一啖都食到蠔嘅鮮味
個粉漿唔會太厚,食落唔會覺得好油膩

蜜椒薯仔牛仔粒
牛仔粒煮得啱啱好,唔會太韌
蜜椒汁甜甜哋幾開胃
薯仔粒吸收晒啲汁,好入味,送飯一流

食打冷,最後梗係要飲埋可樂或者啤酒啦~~ 爽呀!


