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2011-02-13
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過年時候總想同老友聚聚舊，吹吹水，今個星期食咗三餐竟然發覺一間好過一間，先黎一個銅鑼灣篇我未去過呢間餐廳但朋友話好好食，於是試下，去到樓下都唔知有無搞錯，因為門口唔似門口，一點都唔似餐廳...入到去裝潢簡潔，氣氛唔錯，先叫每人半打Oyster Platter，個waitress講完我都唔記得自己食咗邊個國家的蠔，總之唔錯，新鮮爽口，海水味清新，再試下其他推介，一款非洲加美國蠔，買一送一，口感好過Oyster Platter，平均都係廿零蚊隻，有咁水準已經難得頭盤-羊乳酪芝士沙律Main Course蕃茄蟹肉蟹子天使面-好味，雖然食唔到太多蟹肉，但整體味道清淡容易入口黑松露意大利飯-味濃，香噴噴，唔錯，值得一試澳洲羊鞍-因我地四個人所以要求可唔可以加錢多一件羊鞍(一客有三件)，但個waitress好醒目話幫我地叫廚房試下開4件??? 雖然唔係好明但又真係一碟有4件(每件比正常細小小) 肉質幼滑，唔太酥飲飽食醉叫甜品，但竟然係最後一part出事，個心太軟一點都唔軟，正確黎講變左個朱古力蛋糕，因入面的朱古力係well done，都聽人講心太軟唔係咁易整，但食到well done都係第一次總之
過年時候總想同老友聚聚舊，吹吹水，今個星期食咗三餐竟然發覺一間好過一間，先黎一個銅鑼灣篇我未去過呢間餐廳但朋友話好好食，於是試下，去到樓下都唔知有無搞錯，因為門口唔似門口，一點都唔似餐廳...
入到去裝潢簡潔，氣氛唔錯，先叫每人半打Oyster Platter，個waitress講完我都唔記得自己食咗邊個國家的蠔，總之唔錯，新鮮爽口，海水味清新，再試下其他推介，一款非洲加美國蠔，買一送一，口感好過Oyster Platter，平均都係廿零蚊隻，有咁水準已經難得
頭盤-羊乳酪芝士沙律
Main Course
蕃茄蟹肉蟹子天使面-好味，雖然食唔到太多蟹肉，但整體味道清淡容易入口
黑松露意大利飯-味濃，香噴噴，唔錯，值得一試澳洲羊鞍-因我地四個人所以要求可唔可以加錢多一件羊鞍(一客有三件)，但個waitress好醒目話幫我地叫廚房試下開4件??? 雖然唔係好明但又真係一碟有4件(每件比正常細小小) 肉質幼滑，唔太酥
飲飽食醉叫甜品，但竟然係最後一part出事，個心太軟一點都唔軟，正確黎講變左個朱古力蛋糕，因入面的朱古力係well done，都聽人講心太軟唔係咁易整，但食到well done都係第一次
總之整體不論環境，食物，衛生，服務都係上階之選
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