壽司廣廚房 (Closed)

我一向都有光臨此集團在銅鑼灣同名分店，今次有事到沙田，在OpenRice找到此店，特來光臨，心存很大寄望。不太明白為何加了「㕑房」在店名尾，有點畫蛇添足。是因為此店比銅鑼灣店面積大，定位有點不同，價錢亦有所調整，所以特恴加了「㕑房」兩字？ 我想客人不太理會。 我反而在意為何星期日繁忙時段卻沒有滿座的情況，因為我不是沙田人，若見到不滿座會直覺認為本區人仕已表達了他們的意向。我們叫了北海道丼 $250 和北海道壽司$200。前者份量不大，而兩道菜的魚生或壽司質素都是一般，不知是否地方不同感覺就變得不同，銅鑼灣店的午餐感覺做得比較好。今次光臨打了折扣，有點可惜，因為對銅鑼灣店都扣了分了。