Heston Kitchen

第一次嘗試午餐，$60多元的價錢卻有很高水準，先來頭盤，之後是餐湯和餐包，餐包非常好味外脆內暖，我今天Order牛仔骨和香煎豬腩，牛仔骨煎得剛剛好，最精采是豬腩，相信正常女孩看見是不會order，但一試難忘，完全沒有感到油膩的感覺，外皮煎得有香有香脆，伴碟的蔬菜亦食得出有烹調過，不像平時那些白烚蔬菜，最後當然唔少得餐茶，所有到配搭得恰到好處。開放式廚房的小餐廳， 完全沒有油煙味，相信亦是廚師用心的地方。