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2019-12-20
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日本野一向見我倆口子的至愛🤪尖沙咀H8又有新餐廳，位於11樓的 岸久市場口碑不俗，一於過來試試🤪裝修挺特別的，日本文化為主題，加入不少日本舊文化的元素，頗有新鮮感！先來個沙律🥗青瓜蟹籽沙律就食得多 ，山青蘋果蟹籽沙律還是第一次試，口感更加豐富，想上山青蘋果，好咁爽脆又清甜，正🤩🤩刺身四點盛盒，份量都多，大赤蝦2只，油甘魚3片，三文魚生3片，帆立貝1大隻，超滿足😍😍自製滨燒盛合，貝殼類用燒的方式就最鮮甜啦😍帆立貝和馬刀貝最為出色，大大隻鮮甜爽口，用上高湯去燒，令鮮味更加突出😋 吞拿魚亦足我們的至愛，所以點了漁師精選丼😋大量的吞拿魚茸加上玉子和三文魚子點綴，每口都充滿着綿綿滑滑的吞拿魚，用紫菜包住食口感更加豐富🤪🤪食到最後還可以用茶漬飯的食法，相當不錯👍👍以我們對日本菜的喜愛程度，這頓真的值回票價，各款菜式都贊🥰🥰
裝修挺特別的，日本文化為主題，加入不少日本舊文化的元素，頗有新鮮感！
先來個沙律🥗青瓜蟹籽沙律就食得多 ，山青蘋果蟹籽沙律還是第一次試，口感更加豐富，想上山青蘋果，好咁爽脆又清甜，正🤩🤩
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刺身四點盛盒，份量都多，大赤蝦2只，油甘魚3片，三文魚生3片，帆立貝1大隻，超滿足😍😍
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自製滨燒盛合，貝殼類用燒的方式就最鮮甜啦😍
帆立貝和馬刀貝最為出色，大大隻鮮甜爽口，用上高湯去燒，令鮮味更加突出😋
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吞拿魚亦足我們的至愛，所以點了漁師精選丼😋
大量的吞拿魚茸加上玉子和三文魚子點綴，每口都充滿着綿綿滑滑的吞拿魚，用紫菜包住食口感更加豐富🤪🤪食到最後還可以用茶漬飯的食法，相當不錯👍👍
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以我們對日本菜的喜愛程度，這頓真的值回票價，各款菜式都贊🥰🥰
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