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2021-08-11
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屯馬線開通真的很興奮，今日放假就去元朗行一圈。走的時侯要外賣帶走元朗特產 - 爆辣冷麵。.最出名的是爆多蟹籽冷麵／爆茜蟹籽冷麵 $40，爆爆爆爆爆多蟹籽，啖啖都是脆卜卜蟹籽真心爽，一大片橙色的蟹籽十分吸引。冷麵可選不辣到爆辣，在夏天豪食冷麵，真心在香港找不到第二家。如果喜歡食芫荽，可以叫爆茜蟹籽冷麵。袋裝撈麵 - 除了一大盒冷麵，也有經典的袋裝撈麵，中學時代的回憶呀！同樣時超多蟹子。.爆辣炒飯也是惹味之選，見到店員即叫即炒，色香味俱全，又有帶子裙邊、火腿、粟米、腸仔、螺肉、芫茜、魷魚、蟹柳等配料，口感豐富。.賽磅蟹杯麵 $30 - 連冷麵都咁有創意，可以用杯放著食，方便一邊看電視一邊食，又有西蘭花、蟹柳、蟹肉等材料，另類冷麵。.蟹籽沙律 - 如果想食得健康又想食到豪食蟹籽的爽，可以食蟹籽沙律，由青瓜絲及蟹籽組成。雞翼、爆辣雞軟骨 - 為冷麵加材料，辣得過癮呢，平時買來伴飯食都好合適。.見到有自家制生蒜油，比超市買更抵更有料。買一罐放冰箱，忙碌時煮個麵撈蒜油，把元朗的滋味保存在雪櫃。
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最出名的是爆多蟹籽冷麵／爆茜蟹籽冷麵 $40，爆爆爆爆爆多蟹籽，啖啖都是脆卜卜蟹籽真心爽，一大片橙色的蟹籽十分吸引。冷麵可選不辣到爆辣，在夏天豪食冷麵，真心在香港找不到第二家。如果喜歡食芫荽，可以叫爆茜蟹籽冷麵。
袋裝撈麵 - 除了一大盒冷麵，也有經典的袋裝撈麵，中學時代的回憶呀！同樣時超多蟹子。
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爆辣炒飯也是惹味之選，見到店員即叫即炒，色香味俱全，又有帶子裙邊、火腿、粟米、腸仔、螺肉、芫茜、魷魚、蟹柳等配料，口感豐富。
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賽磅蟹杯麵 $30 - 連冷麵都咁有創意，可以用杯放著食，方便一邊看電視一邊食，又有西蘭花、蟹柳、蟹肉等材料，另類冷麵。
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蟹籽沙律 - 如果想食得健康又想食到豪食蟹籽的爽，可以食蟹籽沙律，由青瓜絲及蟹籽組成。
雞翼、爆辣雞軟骨 - 為冷麵加材料，辣得過癮呢，平時買來伴飯食都好合適。
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見到有自家制生蒜油，比超市買更抵更有料。買一罐放冰箱，忙碌時煮個麵撈蒜油，把元朗的滋味保存在雪櫃。
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