行開銅鑼灣想食啲地道韓國嘢?可以試吓呢間韓國刀削麵,估唔到都幾好味!
今次試咗三款招牌菜,款款都有特色:
🥣 牛骨湯刀削麵 - 湯底清澈見底,飲落有淡淡牛骨香氣,味道溫和唔油膩。刀削麵條粗細均勻,咬落煙韌有嚼勁,掛湯能力唔錯,每啖都食到幾點呀?湯汁精華。
🌶️ 辣伴刀削麵 - 醬汁調配得恰到好處,甜中帶辣但又唔會太刺激。麵條同辣醬撈勻之後,每條都沾滿醬汁,食落好惹味。配料有青瓜絲同芝麻,增加咗唔同層次嘅口感。
🥞 五花肉泡菜煎餅 - 即叫即煎,上枱時熱辣辣。外皮煎得金黃香脆,咬落去係軟熟嘅口感。泡菜嘅酸辣味同五花肉嘅油脂香完美結合,每一啖都好滿足。
🏠環境篇
餐廳裝修簡約樸素,有種韓國街邊小店嘅親切感。牆身掛住幾幅韓國風景相,座位之間唔會太逼狹。雖然唔算豪華,但乾淨整潔,坐得幾舒服。服務都幾親切,有種家嘅感覺。








