StephenYiu1984
有辣有唔辣🙌🏻一樣咁好食
StephenYiu1984
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2025-09-10
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涼拌海蜇雲耳



海蜇晶瑩,很厚身爽脆,口味酸甜中帶點微辣,同雲耳好夾,有醋香和芝麻油,十分開胃。

蒜泥白肉




薄如紙嘅豬肉片和青瓜層層疊疊,覆蓋著蒜泥與紅油,肉質細嫩,蒜泥醬汁微辣濃郁。

其中一款招牌魚~青椒清香魚





魚片雪白軟嫩,其中幾片有少少骨,不過都容易取出。綠椒絲點綴,湯汁清亮,充滿鮮椒香,突出食材本味,越食越惹味。

X.O.醬粉絲蝦煲





蝦隻橙紅豐滿,勁大隻,啖啖肉,有少少胡椒香,粉絲吸滿湯汁,滑順又帶彈性,干貝與蝦米,醬香入味,令人回味。

招牌咕嚕肉



外層酥脆,豬肉被醬汁包裹,肉質多汁,醬汁黏稠,酸甜帶果香,佐飯一流。

勝瓜洋葱炒雲耳



勝瓜爽口,洋蔥微甜柔軟,整體鮮甜清新。

棗茸千層糕
軟糯彈牙,不會太甜,每一口都帶著淡淡棗香。

酒糟桂花小湯圓
小湯圓很柔軟,湯底微微濃稠,入口溫潤,酒釀香氣濃郁,桂花清香,餘味悠長。

香滑蛋白杏仁茶
乳白色細滑順喉,蛋白軟嫩,杏仁味濃郁,整體極香噴噴,另一半都表示想encore。
以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
4
CP值