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2014-04-02
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依日另一半欽點要食放題~上網搵料揀左依間"放題達人"食店環境好舒適~長長卡位座雖然要搭客..但都好寬闊放題限食兩小時~order食物全電腦化~上菜好快無漏單任飲包括汽水,啤酒&清酒~飲品向服務員order就可以呢食物款式都ok多~不過好多其實無試到例如鍋物/飯麵/手卷/軍艦等~其他就揀想食既先點刺身類..食物好新鮮~蝦好巨..我地食左接近50隻(正!)沙律/前菜約有5-6款~夠凍..食材又係好新鮮雖然係放題..但都好用心製造~唔係是但堆埋就上檯果隻依個青口ma ma~口感好粉而湯汁比較漏燒物..腐皮墨魚膠卷+雞腎墨膠好彈牙..腐皮好脆~兩款都燒得好香口煙肉荔枝卷仲有個卷車厘茄~果個比較普遍..所以揀試荔枝煙肉唔太肥又唔太鹹身~卷上荔枝帶清甜..味道都唔錯焗蠔..面層夠金黃+乾身~蠔肉焗得剛好仲帶點肉汁炸物..多春魚多春魚好肥美~炸得外脆內軟炸蝦,炸蕃薯,炸芝士雲吞,炸薯絲蝦角炸薯絲蝦角過左火~但味道好正..薯絲好香+蝦肉好彈牙芝士雲吞味道清淡好脆口..整體都好味壽司類..點左3款(鹿兒島和牛,黑醋豚拖羅,火焰三文魚腩)豚拖羅+三文魚腩..肉質好軟腍~飯有醋香而且握得好實淨另一半話個牛又
食店環境好舒適~長長卡位座雖然要搭客..但都好寬闊
放題限食兩小時~order食物全電腦化~上菜好快無漏單
任飲包括汽水,啤酒&清酒~飲品向服務員order就可以呢
食物款式都ok多~不過好多其實無試到例如鍋物/飯麵/手卷/軍艦等~其他就揀想食既先點
刺身類..食物好新鮮~蝦好巨..我地食左接近50隻(正!)
沙律/前菜約有5-6款~夠凍..食材又係好新鮮
雖然係放題..但都好用心製造~唔係是但堆埋就上檯果隻
依個青口ma ma~口感好粉而湯汁比較漏
燒物..腐皮墨魚膠卷+雞腎墨膠好彈牙..腐皮好脆~兩款都燒得好香口
煙肉荔枝卷
仲有個卷車厘茄~果個比較普遍..所以揀試荔枝煙肉唔太肥又唔太鹹身~卷上荔枝帶清甜..味道都唔錯
焗蠔..面層夠金黃+乾身~蠔肉焗得剛好仲帶點肉汁
炸物..多春魚多春魚好肥美~炸得外脆內軟
炸蝦,炸蕃薯,炸芝士雲吞,炸薯絲蝦角炸薯絲蝦角過左火~但味道好正..薯絲好香+蝦肉好彈牙
芝士雲吞味道清淡好脆口..整體都好味
壽司類..點左3款(鹿兒島和牛,黑醋豚拖羅,火焰三文魚腩)豚拖羅+三文魚腩..肉質好軟腍~飯有醋香而且握得好實淨
另一半話個牛又係好軟腍~好好味
鐵板一口牛..另一半話牛肉好鬆軟有牛味~味道好好不過份量太多~佢一個人食..真係食到呆左喎
炒什菜..份量好多~食材炒得爽口夠乾身又少油
"麵豉湯"~味道唔太鹹幾清
點左4支凍sake(有冷/熱選擇)~另外Asahi啤酒(x2)
約個半鐘服務員會黎last call~最後送既紅豆小丸子小丸子好煙韌~紅豆茸唔會太甜
整體食物好新鮮~冷點食物夠凍..熱食食物超新鮮熱辣
服務員添茶水/叫飲品都好快有效率~服務都好ok呢
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