為食魚海鮮火鍋專門店 (Closed)

看到為食魚叫菜牌上都有不少選擇，而且各鍋底也幾有特色，最後叫了石鍋原條沙巴大龍躉烤魚，口味都有得選擇，麻辣應該不錯叫左石鍋烤魚-(原條)沙巴大龍躉湯底清甜帶辣，麻味香濃但不會蓋過辣味，食魚時也不會被蓋住魚香。沙巴龍躉好大條，原條上石鍋大過個鍋，份量十足。龍躉肉質鮮嫩好滑，魚皮又黏又滑，好似食花膠，食完朋友話自己靚左辣辣地，叫番少少涷刺身先，見到加拿大海膽，即叫！海膽好大塊，一看顏色金黃，正，一定新鮮。同青瓜一起入口，嘩！d海膽新鮮到仲有陣海水味浸出來，有青瓜伴底，青瓜鮮甜爽口突出海膽的滑流，一食不能停口，食完口仲有餘香另一凍盤來了，原條加拿大象拔蚌，仲可以兩食。象拔蚌刺身ok喎，又鮮又甜，口感爽口彈牙，凍一凍辣氣消左，好味！又係湯底淥下象拔蚌，吸收左麻辣魚湯味，即刻不同感覺，象拔蚌變軟稔。少少失手，第一下淥多左少少，肉硬左d，第二下淥三秒就收手，蚌肉保持鮮嫩Juicy, 外爽內稔稔地，又有麻辣味，但不琴住蚌鮮。另外叫埋海中蝦，大滿足！一支支海蝦，好大隻，蝦肉質彈牙爽口，鮮甜多汁，吸收埋麻辣湯，仲過癮！今晚海鮮餐，總結有質素，食材好新鮮，不錯！