老掌櫃東北菜館 (Moved) New Location

第二次光顧，上次黎除左北京填鴨好食啲之外，其他平平無奇。叫左一隻北京填鴨，$308，一半堂食，一半打包，外賣盒加收$2，服務生好體貼，叫我地就埋單前同佢地講，又教我地返去點處理薄皮。不過今次吾知點解食到一半既時候有股膻味，完全食吾落，鴨皮微脆，脂肪稍多，肉質紮實，薄皮偏硬帶濃烈麵粉味，大打折扣。京色炸醬麵 $44，炸醬味道吾突出，寡份量又少，吾夠撈勻成碗麵，麵條太淋冇咬口，生蘿蔔絲太青草味。蒜蓉秋葵 $77，吾值呢個價錢，平凡小菜。