SABROSA

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食西班牙菜，氣氛都係重要一環，今晚呢餐氣氛同格調有晒。餐廳係銅鑼灣，查一查字典，餐廳名係西班牙文 : 好食。呢度有提供不同款式既西班牙菜。咁有情調既環境，wine list當然都有番咁上下。Pork belly $248入口好有層次，一層一層食到豬皮，豬肉同脂肪，多汁又有豬肉香味，但體驗唔似港式既燒肉，同時有兩款不同的醬汁配搭。薯蓉配脆口的羽衣甘藍同樣有驚喜。西班牙海鮮飯 $298西班牙海鮮飯有多種海鮮，有蝦，大蜆，青口，墨魚，都幾豐富。而且飯粒分明，又入晒味，可以先加少許檸檬汁，撈勻海鮮飯，食得更開胃。巴斯克芝士蛋糕 $88面頭有焦香，口感綿密，散發濃香芝士味。如果要飲野，呢度除咗happy hour有平，飲熱茶都係一個好選擇，茶壺非常吸引。