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2021-08-18
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因為中意食蠔又唔識開蠔，所以都好中意去有蠔食既餐廳。今次呢一間主打生蠔嘅餐廳就岩晒，唔單止種類多仲勁好食。全部生蠔都好新鮮，撩佢哋嘅裙邊仲會郁架☺️成個海鮮拼盤好有睇頭打卡呃like都好正！後尾出到去見到佢㗎貨車先知，原來佢哋又做海鮮生蠔拼盤到會，唔知會唔會包埋開既呢！Tira Maraa Pearl $72/2口感爽，味道唔算濃烈，帶小小甜味Eske $72/2帶金屬味道Speciales Lambert $104/2口感肥美豐富，海水鮮味重 Krystale $84/2肉質爽口帶甜味，再後有濃厚金屬味，同埋都幾大隻Gillardeau $156/2超大隻 肉質爽甜 無咁重金屬味 我最鍾意就係呢隻，因為個人來講唔鍾意咁重金屬味，但又小意大大隻！Cherry Stone $96/2厚肉,有口感有咬口既，但少少腥北海道帶子 $76/2帶子厚身 帶微微既甜味清酒蒜蓉煮活蜆湯 $238嘩😱啲蜆好大隻侍應話係叫刀貝蜆。有咬口 🤭 湯充滿海水味 帶小小甜味 有西芹 清新 唔算大重酒味 ,蒜蓉味都幾重。食完會一直有蒜蓉味係口到滲出來🤣龍蝦忌廉意粉 $198廚房炒緊已經聞到龍蝦既香味，意粉掛汁 唔太
全部生蠔都好新鮮，撩佢哋嘅裙邊仲會郁架☺️成個海鮮拼盤好有睇頭打卡呃like都好正！後尾出到去見到佢㗎貨車先知，原來佢哋又做海鮮生蠔拼盤到會，唔知會唔會包埋開既呢！
Tira Maraa Pearl $72/2
口感爽，味道唔算濃烈，帶小小甜味
Tira Maraa Pearl
$36
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Eske $72/2
帶金屬味道
Eske
$36
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Speciales Lambert $104/2
口感肥美豐富，海水鮮味重
Speciales Lambert
$52
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Krystale $84/2
肉質爽口帶甜味，再後有濃厚金屬味，同埋都幾大隻
Gillardeau $156/2
超大隻 肉質爽甜 無咁重金屬味 我最鍾意就係呢隻，因為個人來講唔鍾意咁重金屬味，但又小意大大隻！
Cherry Stone $96/2
厚肉,有口感有咬口既，但少少腥
北海道帶子 $76/2
帶子厚身 帶微微既甜味
清酒蒜蓉煮活蜆湯 $238
嘩😱啲蜆好大隻侍應話係叫刀貝蜆。有咬口 🤭 湯充滿海水味 帶小小甜味 有西芹 清新 唔算大重酒味 ,蒜蓉味都幾重。食完會一直有蒜蓉味係口到滲出來🤣
龍蝦忌廉意粉 $198
廚房炒緊已經聞到龍蝦既香味，意粉掛汁 唔太乾，但略嫌覺得龍蝦熟左小小 。
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