老鍋台式火鍋 (Closed)

台式火鍋除了麻辣外，也流行了養生鍋，如台灣的無老鍋火鍋店。此店也有「麻辣」加「養生」，不过這次拼了酸菜白肉。酸菜白肉雖然不及一般酸菜魚火鍋濃郁，但作為鍋底已足夠入味。嗜辣朋友不会對「大辣」失望。梅菜豬肉丸柔合甚佳。比起美國安格斯雪花肥牛，還是手切本地肥牛新鮮有味。秋葵和山藥必是麻辣鍋的素食搭配，最好加上萵筍。二人光顧，點餐如下：茶芥 x2麻辣鍋（每鍋）（大辣）（拼酸菜白肉鍋）特級美國安格斯雪花肥牛牛骨髓加拿大桂花蚌新鮮脆鯇片梅菜豬肉丸（半份）有機秋葵厚切日本山藥沖繩黑糖烏梅汁（杯）朝日啤酒椰青水（罐）加一後，合共HK$1,131。