Read full review
2018-10-26
2915 views
今天午餐encore這間位於尖沙咀亞士厘道的cafe. 一到訪,是滿驚喜的,因為餐廳的陳設煥然一新!由本來的童話主題變得幾feminine ,牆身和枱面變成藍色,再配上粉紅玫瑰花的畫,好有少女的感覺。Set lunch 有八款選擇,有牛扒、意粉或飯,包湯及沙律、主菜. 餐飲等,價錢由$58-$98。沙律是西瓜、生菜加胡麻沙律醬,不過也不失;餐湯是蕃茄湯,蕃茄味濃郁,水感質地,感覺輕盈。香煎挪威三文魚配扁意粉$98這三文魚煎到表皮金黃焦脆,而魚肉完全唔腥,口感結實。若果有醬汁可能無咁乾身會更為味美。而那扁意粉口感彈牙,每條意粉都有均勻的忌廉汁,不厚不薄的掛在麵上,味道唔錯。西班牙火腿意粉$78這意粉看似平平無奇,又乾又無汁。細味之下,原來意粉是用了蒜油炒香,蒜味十足又弾牙。再配上西班牙火腿的軟滑甘香,清而不寡,同事十分喜歡。丹麥豬扒配飯$88這是三款之中最好吃的。這丹麥豬扒以鐵板盛著,煎得幾香口。加上豬扒帶一點厚度,既有口感,而肉質軟嫩又juicy, 配上白飯,真叫人滿足。一頓午餐,大家聚一下,食下嘢,selfie 一下,就是簡單的快樂。
Set lunch 有八款選擇,有牛扒、意粉或飯,包湯及沙律、主菜. 餐飲等,價錢由$58-$98。
沙律是西瓜、生菜加胡麻沙律醬,不過也不失;餐湯是蕃茄湯,蕃茄味濃郁,水感質地,感覺輕盈。
19 views
0 likes
0 comments
香煎挪威三文魚配扁意粉$98
27 views
0 likes
0 comments
這三文魚煎到表皮金黃焦脆,而魚肉完全唔腥,口感結實。若果有醬汁可能無咁乾身會更為味美。而那扁意粉口感彈牙,每條意粉都有均勻的忌廉汁,不厚不薄的掛在麵上,味道唔錯。
西班牙火腿意粉$78
26 views
0 likes
0 comments
這意粉看似平平無奇,又乾又無汁。細味之下,原來意粉是用了蒜油炒香,蒜味十足又弾牙。再配上西班牙火腿的軟滑甘香,清而不寡,同事十分喜歡。
丹麥豬扒配飯$88
24 views
0 likes
0 comments
這是三款之中最好吃的。這丹麥豬扒以鐵板盛著,煎得幾香口。加上豬扒帶一點厚度,既有口感,而肉質軟嫩又juicy, 配上白飯,真叫人滿足。
一頓午餐,大家聚一下,食下嘢,selfie 一下,就是簡單的快樂。
Post