結果我又從港鐵「屯門站」出來,發現接駁的建築物又是商場「V City」,「V City」裡面適合光顧的食店不多,結果我又在上次光顧過的台灣飲品店旁邊,發現到「堂小二」這間小食店。
「堂小二」沒有安排提供堂食,所以我只購買了一份外賣撈烏冬食品「照燒雞扒撈烏冬」,配搭外賣飲品「冷泡烏龍茶」。我購買後立刻乘坐港鐵返回「鑽石山站」和「新蒲崗」享用「牛腩飯」晚餐。
我在享用完「牛腩飯」晚餐,回家之後才開始享用「堂小二」的「照燒雞扒撈烏冬」跟「冷泡烏龍茶」。我最初以為「照燒雞扒撈烏冬」裡面,會有很多甜味的「照燒醬」醬汁幫忙撈烏冬麵一起享用。
但是「照燒雞扒撈烏冬」實際製成品裡面的醬汁實際份量原來不多,令「照燒雞扒撈烏冬」實際製成品裡面的口感變得有點乾燥,有點令我失望。
而且「照燒雞扒撈烏冬」裡面的「雞扒」肉質隨時時間一過而冷卻,「雞扒」的實際口感也變得有點硬,跟我期待已久的彈牙雞肉口感有點距離。
反而「堂小二」製造的「冷泡烏龍茶」實際製成品味道有少許清甜,相反「冷泡烏龍茶」飲品裡面的澀味感覺不算很多,「冷泡烏龍茶」實際味道和口感給我頗大驚喜,都比「照燒雞扒撈烏冬」優勝得多。
相反看來「堂小二」的「照燒雞扒撈烏冬」「雞扒」口感偏硬,甜味「照燒」醬汁又不多,有點令我失望,作為我晚餐裡面的「雞肉」食品,味道和口感效果感覺都只是一般而已。
「堂小二」最令我感到失望是無法提供堂食,明明食店裡面有堂食櫃檯,可惜現在風頭火勢,食店想提供堂食又要登記資料、又要量度體溫、又要限制時間,結果令不少食店打退堂鼓,包括「堂小二」在內。
或者下次我如果再來「V City」光顧「堂小二」的話,我或許會改為購買「自選三餸撈麵」,然後在「V City」附近找公園坐下慢慢享用,順便再喝一杯味道算是清甜的「冷泡烏龍茶」。


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