焼肉 焰

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今晚去左屯門市廣場, 行新開既松本清，行完就係商場食埋飯，呢間燒肉位置有點隱敝，但座位非常寬敞。我地叫左個九宮格燒肉盛盒套餐都好夠食。和牛牛小排雪花紋理清晰，油脂分佈均勻，入口鬆化。和牛牛肋肉和牛味香濃，輕輕略為燒下就可以食。和牛牛三筋牛筋煙韌，食落有口感，又唔會太硬。豬頸肉豬頸肉肉質呈粉紅色，肉質較軟熟。新瀉雞肉雞肉多汁，肉質好滑。和牛牛舌牛舌有咬口，口感爽脆，又唔會硬實實五花肉五花肉肥瘦均勻，肉嫩爽口，豬味濃郁。味噌雞頸肉用味噌醃過既雞頸好入味，平時好少有雞頸，肉質嫩滑，原來雞頸都可以好好味。和牛壽司 (四件)師傅會即場將和牛壽司火炙，火炙完好香濃，入口即溶。