風流居酒屋 (Closed)

正所謂有咁耐風流.....就有咁耐......餞行！又多一位朋友出發了，明白的，加酒！先來一客活燒日本宮城蠔配山和純米吟釀。據說這酒是為配合吃蠔而釀造，所以樽身有蠔的貼紙，酒引發的旨味和酸味之間取得良好的平衡，更提升蠔的旨味。味道這東西就像場化學份子之間的戀愛，夾就夾，唔夾就很難說了。西京銀鱈魚配濃純辛口純米酒，酒樽貼紙有大大隻的「貴」字！米酒入口濃郁，應該是很珍貴的意思吧。濃厚的米味同時亦感受到纖細的旨味和酸味，和西京燒的醬油味是絕配。銀鱈魚基本上都不用沾沙律醬已經相當不錯。店內有很多和式風格，起初以為地區小店，原來後面有多層堂食，可以容納三五知己小酌多杯。