KWAN CHOI YEE
會WOW既湯底😋
KWAN CHOI YEE
Level 2
2021-08-15
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《ode鯛白湯らーめん》
拉麵控再出動》

呢間大阪過江龍,
除咗人氣爆燈,味道真係相當唔錯
就算係夏天,極度怕熱嘅我都覺得值得排佢二三十分鐘
星期日晚未到7點
招牌沾麵已經售罄😭
雖然我唔係特別鍾意食沾麵
但真心好打卡table
出場澎湃,白煙會不斷由碗裏釋出
因為個麵係凍上
下次有機會一定會再返黎會一會佢


餐廳係採取先落單結賬後先入座既模式
我哋就嗌左其餘果兩款湯面

鯛清湯拉麵 HKD138
湯頭如相中所見清澈唔油膩
但魚湯出奇地濃郁而且一啲腥味都冇
加配既炸鯛魚皮更加唔可以錯過
香脆得來亦能保留魚味
畫龍點睛咪就係呢啲囉😋
呢個魚湯真係so far飲過最好飲嘅
沒有之一💪🏻
清哂見底係基本啦💁🏻‍♀️


鯛白湯拉麵 HKD138
加咗雞湯令到原本嘅魚湯更加creamy
更有層次感
中意濃味少少既朋友
呢款都唔可以錯過
有人覺得麵質偏淋
可能我比較中意淋身既口感
我反而覺得更加掛湯👍🏻


兩款拉麵🍜配料差唔多
都分別有碎魚肉,叉燒片,洋蔥同蘆筍

不過最驚艷到我既都真係兩款湯底
呢間絕對會係我回頭之選👏🏻😂
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食