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2022-06-07
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成日過一排就會好想食片皮鴨，今次見到食間好似新開無耐！一於嚟試下，可能較早入座店面人流唔多，但發現原來依到有房，如果多啲人慶祝生日都幾好～我地嗌咗個片皮鴨三食同小籠包～不愧係招牌！好好食～皮薄湯料足先飲啖入面嘅湯，再點少許醋食(醋入面有薑絲 味道淡少少，唔會搶咗小籠包嘅味)首先嚟咗個鮑魚鴨肉湯～係好濃郁嘅味道而且都好足料，食落唔會因為煲得落而韌，朋友飲完有大讚。片皮鴨到啦！係切片前會俾你睇一睇隻鴨先～仲可以"打個卡"之後嚟咗個椒鹽鴨架，依個如果餸飯食真係一流。佢唔係好多肉，但就好香口同惹味，剛開始食多幾舊會膩始終都炸過比較油，但抖陣又可以繼續食(難得係凍咗都接受到，因為夠香) 終於主角到啦！！9宮格嘅配菜 (青瓜重複咗～都好 係大家最快食完)另外，個皮係會熱住～唔驚食食下凍曬 大加分！！片皮鴨同皮嘅份量都比想像中多 (因為個皮...最後好飽仲一直拎到有)ps:其他餐廳通常係唔夠食！除咗普遍有嘅料外，紅色係山楂條(依款最估唔到)，薑蓉，砂糖，生菜鍾意佢多選擇，始終keep住食同一樣嘢好易滯咁樣會有新鮮感啲～山楂又酸酸地好解膩！整體食完都覺得俾想像中好，環境坐得舒服，其實係幾岩成家人嚟食
一於嚟試下，可能較早入座店面人流唔多，但發現原來依到有房，如果多啲人慶祝生日都幾好～
我地嗌咗個片皮鴨三食同小籠包～
不愧係招牌！好好食～皮薄湯料足
先飲啖入面嘅湯，再點少許醋食
(醋入面有薑絲 味道淡少少，唔會搶咗小籠包嘅味)
首先嚟咗個鮑魚鴨肉湯～係好濃郁嘅味道而且都好足料，食落唔會因為煲得落而韌，朋友飲完有大讚。
片皮鴨到啦！係切片前會俾你睇一睇隻鴨先～仲可以"打個卡"
之後嚟咗個椒鹽鴨架，依個如果餸飯食真係一流。
佢唔係好多肉，但就好香口同惹味，剛開始食多幾舊會膩
始終都炸過比較油，但抖陣又可以繼續食
(難得係凍咗都接受到，因為夠香)
終於主角到啦！！9宮格嘅配菜 (青瓜重複咗～都好 係大家最快食完)
另外，個皮係會熱住～唔驚食食下凍曬 大加分！！
片皮鴨同皮嘅份量都比想像中多 (因為個皮...最後好飽仲一直拎到有)ps:其他餐廳通常係唔夠食！
除咗普遍有嘅料外，紅色係山楂條(依款最估唔到)，薑蓉，砂糖，生菜
鍾意佢多選擇，始終keep住食同一樣嘢好易滯
咁樣會有新鮮感啲～山楂又酸酸地好解膩！
整體食完都覺得俾想像中好，環境坐得舒服，其實係幾岩成家人嚟食！
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