吳堯堯YoYo
會再去的廚師發辦
吳堯堯YoYo
Level 3
2025-09-11
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朋友仔今日帶我嚟食好嘢神神秘秘咁,
原來帶我嚟食 Omakase「廚師發辦」
餐廳環境不錯!有浪漫燈光、除咗有吧枱仲有VIP房間,私隱度甚高👍🏼
講返食物方面:
我就叫咗 Omakase Sun
朋友仔叫咗 Omakase moon
大家share食😋
🍤刺身:真雕甜蝦刺身、象拔蚌刺身
、馬糞海膽配魚子醬、日本生蠔、鰹魚、
北海道毛蟹,北海道馬糞海膽漢堡包
🍱熟食:羽太魚、金木雕、青魚兩食
🍣深海池魚、帶子、白色三文魚、
交碟魚、間八、銀鱈魚、花竹蝦、赤鯥、中拖羅
🍇🍈葡萄加日本哈密瓜

後記,「花晨月夕」的食材是最當灶的海產,新鮮度高屬於高質食材👍🏼
廚師的處理手法,猶如一場表演,廚師亦都好Nice,很會聊天令客人有賓至如歸的感覺🥰👍🏼
適合沈浸式體驗日本料鮮味的朋友,無論是朋友小聚還是拍拖撐枱腳,都非常合適。
Moon  set  才有這個
Moon  set  才有這個
象拔蚌切條
象拔蚌切條
花竹蝦
花竹蝦
北海道馬糞海膽漢堡包
北海道馬糞海膽漢堡包
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
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