食得好

Open Now

Now Closed

這間餐廳於天后屹立不倒多年，而且離我家不遠，所以朋友相約於這裡晚飯時我一口便答應。BB鴿 - $88/隻有點像豉油雞，味道帶甜，容易入口，而且肉質夠嫩。山汁明蝦球 - $168蝦球彈牙爽口，味道酸甜，用沙律醬調味的菜式總是令人特別開胃。蒜香焗肉排 - $118肉質味道偏淡，幸好蒜香搭夠。生拆蟹肉炒大良奶 - $128蟹肉不算多，但奶炒得夠滑又不太油膩。焗釀燒汁茄子 - $118燒得很香，茄子夠稔，蘸上醬汁更惹味。鹹魚茸炒芥蘭 - $98芥蘭夠新鮮爽脆，炒得不油膩，加上鹹魚茸的鹹香夠提味。紅燒斑腩豆腐煲 - $148豆腐燒得香滑可口，斑腩嫩滑彈牙。馳名雞煲蟹（預訂）- $680（大），$500（細）雞煲蟹配有伊麵，伊麵吸收了香濃湯底的精華變得十分入味，而煲中的雞肉保持到嫩滑，蟹亦大隻。但湯似乎太多而配料太少，令整體感覺空洞。薑米叉燒炒飯- $108炒得夠乾身，但略嫌米飯偏稔少了嚼感。食物整體不錯但上菜速度較慢。