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2023-02-23
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今晚約咗朋友一齊試下位於銅鑼灣，喺日本攞過五年東京拉麵秀冠軍嘅「富山拉麵」店舖門面設計簡約，好有日本小店風格。店內可以選擇坐 bar 枱。全店只有24個位。牆上有張海報寫了邊5年攞了冠軍，確係勁麵類同小食都有好多選擇先黎一張全家福先1. 特製雙拼蟹膏沾麵配熱牛乳湯 ($98)。沾麵有日式叉燒、豬軟骨、蟹膏、蟹柳、溏心蛋、青瓜同粟米。牛乳湯好濃郁及香，誠意推介2. 冠軍黑醬油拉麵($85 / 標準)。湯底濃郁，拉麵煙靭彈牙，叉燒大大塊，仲有兩塊，好抵食3. 肉質滿滿餃子($42 / 5隻)，餃子皮薄，餡料多汁，餃子底微微脆，配拉麵確一流4. 富山雞翼($48 / 5隻) 。雞翼熱辣辣，配上蜜糖芝麻醬，整體來講，富山拉麵確係無得輸，下次仲可以試下二人餐，都係$268 ，真係好抵食又好味
店舖門面設計簡約，好有日本小店風格。
店內可以選擇坐 bar 枱。全店只有24個位。
牆上有張海報寫了邊5年攞了冠軍，確係勁
麵類同小食都有好多選擇
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先黎一張全家福先
特製雙拼蟹糕沾麵
$98
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熱牛乳湯
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1. 特製雙拼蟹膏沾麵配熱牛乳湯 ($98)。沾麵有日式叉燒、豬軟骨、蟹膏、蟹柳、溏心蛋、青瓜同粟米。牛乳湯好濃郁及香，誠意推介
冠軍黑醬油拉麵
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冠軍黑醬油拉麵
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2. 冠軍黑醬油拉麵($85 / 標準)。湯底濃郁，拉麵煙靭彈牙，叉燒大大塊，仲有兩塊，好抵食
肉汁滿滿餃子
$42
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3. 肉質滿滿餃子($42 / 5隻)，餃子皮薄，餡料多汁，餃子底微微脆，配拉麵確一流
富山雞翼
$48
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4. 富山雞翼($48 / 5隻) 。雞翼熱辣辣，配上蜜糖芝麻醬，
整體來講，富山拉麵確係無得輸，下次仲可以試下二人餐，都係$268 ，真係好抵食又好味
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