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2025-07-27
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尖沙咀雖然多火鍋店，但想揾間高質素，CP值又高的，仲有活海鮮，當然去阿爺八鮮鍋啦餐廳坐位好寬躺，如果多人仲有大量大圓枱，好啱一大班朋友食飯傾計今日套餐$398，9點後仲有85折，已經升級霸王海鮮盤，仲有任食雞煲，特色燉湯，特色湯底，數十款海鮮火鍋配料任食，性價比非常高，加$20有任飲汽水和啤酒，當日食飯仲有抽奬，我地抽左香印提子，大奬會有花膠送的✨芝士雞煲用咗韓國芝士，芝士非常拉絲，芝士味唔會太濃，所以唔會太油膩，主角當然係個雞啦，雞肉嫩滑，調味出色，雞肉嫩滑✨燉湯山參玉竹炖海底椰老火湯，非常足料，味道清甜，完全無添加味精食完雞煲就會換過另一款湯底，我哋叫咗椰子雞，打邊爐之前先飲一碗椰子水，非常清甜解渴✨超級海鮮盒有鮑魚，元貝，大蝦，蟹，龍蝦，龍蝦啖啖肉好多蟹膏，鮑魚大大隻煙韌彈牙，蟹有蟹膏，非常鮮味，最正係元貝，大大粒，厚實且呈圓，裙邊爽甜，虎蝦新鮮，肉質結實之後我哋再追加左海鮮，蟶子，鱔片，蠔，龍躉都係任食，肉類仲有安格斯肥牛，新鮮牛肉，牛胸爽都係任食，追加嘅海鮮都好新鮮，每一樣都係獨當一面，簡直係打邊爐嘅靈魂，而我自己最鍾意就安格斯牛和牛胸爽，牛肉油花旺盛，肉質肥美，口感肥嫩而具
餐廳坐位好寬躺，如果多人仲有大量大圓枱，好啱一大班朋友食飯傾計
今日套餐$398，9點後仲有85折，已經升級霸王海鮮盤，仲有任食雞煲，特色燉湯，特色湯底，數十款海鮮火鍋配料任食，性價比非常高，加$20有任飲汽水和啤酒，當日食飯仲有抽奬，我地抽左香印提子，大奬會有花膠送的
✨芝士雞煲
用咗韓國芝士，芝士非常拉絲，芝士味唔會太濃，所以唔會太油膩，主角當然係個雞啦，雞肉嫩滑，調味出色，雞肉嫩滑
✨燉湯
山參玉竹炖海底椰老火湯，非常足料，味道清甜，完全無添加味精
食完雞煲就會換過另一款湯底，我哋叫咗椰子雞，打邊爐之前先飲一碗椰子水，非常清甜解渴
✨超級海鮮盒
有鮑魚，元貝，大蝦，蟹，龍蝦，龍蝦啖啖肉好多蟹膏，鮑魚大大隻煙韌彈牙，蟹有蟹膏，非常鮮味，最正係元貝，大大粒，厚實且呈圓，裙邊爽甜，虎蝦新鮮，肉質結實
之後我哋再追加左海鮮，蟶子，鱔片，蠔，龍躉都係任食，肉類仲有安格斯肥牛，新鮮牛肉，牛胸爽都係任食，追加嘅海鮮都好新鮮，每一樣都係獨當一面，簡直係打邊爐嘅靈魂，而我自己最鍾意就安格斯牛和牛胸爽，牛肉油花旺盛，肉質肥美，口感肥嫩而具彈性，牛油脂超香
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