Noir Modern Bistro (希慎廣場)

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餐廳以型格黑色🖤為主色調，設計簡潔優雅，配上柔和燈光，融合係書店嘅舒適氛圍中。主打精緻菜式，亦有唔同頂級葡萄酒、日本燒酎同清酒🍶提供。今次我正好試到餐廳新推出嘅下午茶😋：🥪意式漬魚三明治：外層焗到香脆，漬魚口感嫩滑，充滿鮮味，好新穎嘅配搭。🍔啤酒雞漢堡：麵包同樣烤到香脆而不乾，雞肉嫩滑多汁，帶有啤酒香氣。🍰芝士巴斯克蛋糕：口感厚實，入口溶化，甜而不膩。☕️手工滴濾咖啡：有不錯嘅果香，帶些微酸，搭配其他輕食剛好平衡到，對整體餐點好加分。整體覺得係一間幾有質感嘅餐廳，欣賞佢哋每份菜式都做到好到位，有感受到佢哋對細節嘅用心🫶🏻下次再行誠品我應該會再回訪☺️