英王麵包店

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最近有重要人物生曰，頭痛買什麼蛋糕才好之際，我忽然想到曰本來的Chateraise蛋糕店。原本只有太古才有分店，現今已開到各處都有啦。今晩到九龍塘吃晩餐，聰明吃貨，當然預先打電話留一件吧。草莓忌廉蛋糕$250來自曰本山梨縣的法式蛋糕店，由1945年創業至今，已有450多間世界各地的分店啦。甜品由曰本工場製造，選用曰本的原材料，水果全由曰本直送，如此吸引，買來慶祝生曰必定非常得禮呢。預先預留的草莓蛋糕，可選三種不同尺寸，四人食15Cm已非常足夠，可分到一人一大件呢。草莓較相中細小，有點小失望，幸好算新鮮，但不夠香甜。蛋糕以忌廉，原味蛋糕，草莓蓉夾心組成，鬆軟但不過於輕形，草莓蛋糕香氣濃郁，忌廉稠而不膩，果然是曰本蛋糕阿。