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2024-01-02
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天氣轉冷❄️，溫度跌到個位數，梗係食啲㷫烚烚嘅嘢，所以去左APM～方叔叔重慶老火鍋～打返個邊爐先。一坐底就會坐糖水，比大家潤一潤個胃先，好窩心。呢度推左個冬日特色～羊肉湯鍋底～，一聽就覺得夠滋補暖身，未打邊爐前已經飲左好幾碗。我地試埋另一個冬日特色，鮮拼九宮格，好豐富呀，珊瑚蚌都有、另外仲有滷金錢肚、滷豬手、麻辣牛肉絲、黑松露墨丸、牛肉球、豬肉丸、黃喉、竹笙釀蝦滑。滷豬手好特別，好Juicy，滿滿骨膠原。 好鐘意呢度可以叫半份，可以試多啲款，朋友唔食魚，我自己都可叫肥美既半份白鱔滿足下。嫩牛肉（半），的確超級嫩👍。手打魚籽蝦滑， 同九宮格嘅笙生釀蝦滑一樣咁彈牙。美國Prime 牛小排，紋理分明，牛味濃。最後食埋呢個流心紅糖糍粑，成個人都暖哂。
一坐底就會坐糖水，比大家潤一潤個胃先，好窩心。
呢度推左個冬日特色～羊肉湯鍋底～，一聽就覺得夠滋補暖身，未打邊爐前已經飲左好幾碗。
我地試埋另一個冬日特色，鮮拼九宮格，好豐富呀，珊瑚蚌都有、另外仲有滷金錢肚、滷豬手、麻辣牛肉絲、黑松露墨丸、牛肉球、豬肉丸、黃喉、竹笙釀蝦滑。滷豬手好特別，好Juicy，滿滿骨膠原。
好鐘意呢度可以叫半份，可以試多啲款，朋友唔食魚，我自己都可叫肥美既半份白鱔滿足下。
嫩牛肉（半），的確超級嫩👍。
手打魚籽蝦滑， 同九宮格嘅笙生釀蝦滑一樣咁彈牙。
美國Prime 牛小排，紋理分明，牛味濃。
最後食埋呢個流心紅糖糍粑，成個人都暖哂。
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