漢記粥麵 (Closed)

天氣幻變，人體多病，唉，作感冒，有好嘢都吃唔到，唯有乖乖地走去吃粥。菜單睇落都算多選擇，除咗粥還有其他配件，腸粉、炒麵、油條、肉粽等都不缺。其他粉麺飯今次就不在我的考慮範圍啦。黃沙豬潤粥，豬潤意外的鮮美，沒有腥味不單止，還有甜甜的豬潤香和爽脆的口感，熟度剛剛好。粥底綿密，配上幾條蔥絲，增加了香氣。荔灣艇仔粥，單看表面沒什麼，但原來都幾多好物沉底，豬皮、生菜絲、魷魚、花生，拌勻之後，啖啖都有餸，尤其喜歡個魷魚，爽口彈牙。牛肉腸，肉不多，外皮有點厚，相對粥品來說，有點失色了。偶爾清粥小菜，都幾好吖。