牛陣 (德福廣場1期)

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牛陣最近推出了冬戀美鍋，就約埋友人來試新野。打邊爐當然要先混醬，有蔥花，芫茜，生蒜，炸蒜，豉油，麻醬等等，很齊全。火鍋配料有好多，如下。丸都好多種選擇，蔬菜亦新鮮。登登登！冬戀美鍋上來了，湯底潔白，很多雞件，雞件嫩滑。似有豐富的骨膠原。這餐的主角上場就是美人和牛。美人和牛色澤鮮明，脂肪紋理分佈均勻。一嚐很嫩滑，我們encore 了幾碟。這個美人和牛美肌必吃，是日本鹿兒島黑毛和牛後部肉，含豐富蛋白質，令肌膚更紅潤亮澤。這個鹿耳島和牛也很好吃。Haggen dazs雪糕任食這個餐最後送上每人水信玄餅一個。