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Level4
2024-03-11 595 views
晚市一人前套餐酒漬車厘茄配白酒啫喱、一口和牛他他、燕麥炸蝦賣相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧三款前菜特別設計成一口份量,造型擺盤用心美觀,十分賞心悅目。酒漬車厘茄清新爽甜,配搭白酒滋味出眾的啫喱,別具一番風味。一口和牛他他牛味濃香,嫩滑的和牛他他與底層脆卜卜的梳打餅乾形成鮮明對比,口感極佳。燕麥炸蝦少見地採用燕麥作炸粉,散發著獨有的麥香,炸得外酥內嫩,十分不俗。北海道帶子、日本南瓜賣相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧北海道帶子焦得外層微微熟透,內裡肉質鮮嫩中帶一點煙韌🥴 食落口感頗為特別。帶子底部附上南瓜蓉,食落甜美軟滑,十分可口。時日餐湯賣相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧餐湯濃郁稠密,奶油滋味馥郁,配上多士粒一塊享用,更添口感。海膽蟹肉忌廉汁意粉賣相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧意粉煮得軟硬合適,每一條都沾滿著忌廉醬汁,加上海水味濃的海膽和蟹肉絲,食落滋味鮮美又甘香。西班牙紅蝦M5 澳洲和牛賣相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧和牛食落軟嫩又富嚼感,牛味出眾,與紅蝦一齊食用,配搭新鮮又合拍,不妨一試🥴🐧❣️套餐最後會奉送是日甜品一客🥴 環境:🐧🐧🐧🐧🐧餐廳以經典酒吧設計裝橫作基底,再融入日式文化元素作點綴,例如鳥居、武士
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晚市一人前套餐

酒漬車厘茄配白酒啫喱、一口和牛他他、燕麥炸蝦
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酒漬車厘茄配白酒啫喱、一口和牛他他、燕麥炸蝦


賣相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧


三款前菜特別設計成一口份量,造型擺盤用心美觀,十分賞心悅目。


酒漬車厘茄清新爽甜,配搭白酒滋味出眾的啫喱,別具一番風味。


一口和牛他他牛味濃香,嫩滑的和牛他他與底層脆卜卜的梳打餅乾形成鮮明對比,口感極佳。


燕麥炸蝦少見地採用燕麥作炸粉,散發著獨有的麥香,炸得外酥內嫩,十分不俗。


北海道帶子、日本南瓜
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北海道帶子、日本南瓜


賣相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧


北海道帶子焦得外層微微熟透,內裡肉質鮮嫩中帶一點煙韌🥴 食落口感頗為特別。帶子底部附上南瓜蓉,食落甜美軟滑,十分可口。


時日餐湯
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時日餐湯


賣相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧


餐湯濃郁稠密,奶油滋味馥郁,配上多士粒一塊享用,更添口感。


海膽蟹肉忌廉汁意粉
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海膽蟹肉忌廉汁意粉


賣相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧


意粉煮得軟硬合適,每一條都沾滿著忌廉醬汁,加上海水味濃的海膽和蟹肉絲,食落滋味鮮美又甘香。


西班牙紅蝦M5 澳洲和牛
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西班牙紅蝦M5 澳洲和牛


賣相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧


和牛食落軟嫩又富嚼感,牛味出眾,與紅蝦一齊食用,配搭新鮮又合拍,不妨一試🥴


甜品
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🐧❣️套餐最後會奉送是日甜品一客🥴

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環境:🐧🐧🐧🐧🐧


餐廳以經典酒吧設計裝橫作基底,再融入日式文化元素作點綴,例如鳥居、武士等,型格又不失典雅。


餐廳窗外直面維港海岸,景色開揚又壯麗,可觀性極高。


🐧❤️結語:餐廳景觀環境十分高質,打卡必訪佳地👍
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
酒漬車厘茄配白酒啫喱、一口和牛他他、燕麥炸蝦
北海道帶子、日本南瓜
時日餐湯
海膽蟹肉忌廉汁意粉
西班牙紅蝦M5 澳洲和牛
甜品