dreamclc
普通小菜
dreamclc
Level 3
2014-08-11
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因為家中“煮”婦不想煮飯,所以我們一行3人就到了樓下存記食飯。

由於我最遲到,到達時已有一大碗湯在桌上。個湯清清地,料亦不少,没有甚麼味精味,挺不錯的。




我們點了4個餸,椒鹽魷魚,白灼東風螺,豉椒炒蜆,蒜蓉粉絲蒸勝瓜。每個餸大概是40多至50元多左右。

5分鐘後先上來的是東風螺和炒蜆。白灼東風螺份量頗多,每隻的大小也均匀適中。螺肉很鲜味,配上甜醬和辣椒醬就已經很好。





豉椒炒蜆,蜆好鲜甜,但道餸偏辣,有很多辣椒,結果要加粥或飯來減輕辣味。





椒鹽魷魚,整晚最喜歡的餸。炸粉薄卻香脆,魷魚大舊又唔會過老變un。





蒜蓉粉絲蒸勝瓜,份量很多,有超過10舊勝瓜。但粉絲未熟,此處失色。


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2
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