一直都想試晒唔同餐廳嘅casual fine dining，今次就嚟到天后嘅On the spot餐廳，嗌咗羅馬花椰菜森林🍃同埋煎焗比目魚🐟
先講咗個羅馬椰菜花森林，成碟一送上嚟嘅時候已經五顏六色，望落好吸引✨食落有種清爽嘅感覺我，特別開胃。入面嘅羽衣甘藍唔會話好似市面上嗰啲咁食落有陣澀味，其他配菜連個西班牙紅醬食落都將食材變得更惹味，整體嚟講，呢個前菜很唔錯😍
比目魚嘅味道同質感就一啲都唔遜色😋魚嘅質地仲係彈口，再配上虎蝦一齊食，加上蕃茄秘製醬汁， 海鮮衝擊味蕾嘅感覺，就好似食緊個海咁🌊
當日嗌咗一杯Fire Spritz，睇落隻色就係橙紅色，唔知點解有一種危險嘅氣息咁🔥一飲，哇真係唔講得笑，佢底調用咗薑汁啤酒，即使我平時都叫做食得啲辣，我都會覺得佢味道上算辣，再加上又落咗菠蘿汁同檸檬兩樣都偏向酸嘅食材，呢杯mocktail真係令到我啲口水嘌晒出嚟，有齊視覺同味覺上嘅刺激💥
另外，餐廳啲服務都好好，待應都好nice，問咩都解答到。環境乾淨，仲有個開放式bar台，看到Bartender調酒，好有氣氛！ 下次一定會再過嚟，同埋向朋友推介呢度😃👍🏻
