覓食到太子,呢晚食串燒!
搵到柏樹街呢間串燒店,一於試下

串燒似乎多人當宵夜,所以晚餐可以食好抵嘅酸辣粉,選擇多多

餐單設計簡約,呢區嘅居民仲可以嗌外賣!

餐牌最後一版係小食同嘢飲,咩嘢食都未嗌就即刻點咗個椰青解渴~

串燒選擇都唔少,分晒類,容易搵到想食嘅嘢~

椰青,$32
清甜解渴,食泰國菜必點!
每次飲嘅時候都會好有心機咁挖晒啲果肉來食,正!

海鹽燒盲曹,$118
超級驚喜!
上枱嗰一刻已經好震撼,成條魚上
面嘅魚皮上枱嘅時候切好咗,一揭即開,食到熱辣辣嘅魚肉
本來對個味道無乜特別期待,食咗一啖簡直驚為天人!
肉質鮮嫩滑溜,燒之前應該用海鹽醃過條魚,所以魚皮上仲見到好多粒海鹽
就係因為咁,海鹽嘅味道滲咗入啲魚肉度
鹹味可以為魚肉再增添鮮味,唔點醬都得
但係鍾意混醬嘅我,一定要點~醬汁酸酸辣辣,非常惹味~~

泰式白鳳爪,$58
白鳳爪已經去骨,爽脆可口
配菜有大量芹菜,生菜,紅蘿蔔,但完全唔會有青味
調味同樣係酸酸辣辣,食得好過癮

燒茄子,$30
食親燒烤嘢都鍾意嗌茄子,因為茄子烤完之後可以一絲絲咁食,好得意
調味好實在,如圖中所見,茄子上面鋪咗好多好多嘅蒜同蔥
仲有少少辣椒,味道濃郁,睇返相都流晒口水

雞軟骨,$12(兩串起)
香蜜雞中翼,$15/2隻
雞軟骨瞬間嗦嗦嗦咁就食晒
香蜜雞中翼嘅調味一流,鹹中帶辣
雞翼面燒得少少焦香,裏面依然嫩滑多汁

芝士雞蛋大啡菇,$38
造型滿分!
用融化嘅芝士封住啡菇嘅底
最玄妙嘅係,芝士同菇中間嘅空間原來埋咗隻蛋
質感好新奇,味道都唔錯~







