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2009-12-01
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一行10人晚飯, 雖然火窩口碑不錯, 但今晚試小菜, 看看這酒樓的真功夫,--北京填鴨兩食, 除了片皮外(我無食, 所以不評), 有豉汁蒸倉魚(好味), 涼瓜炆鴨架(好差)--南乳齋煲, 好夠南乳味, 好食--魚湯鮮竹時菜, 湯不肥, 好味到我叫了白飯塗這個湯吃--羊腩煲, 羊腩少, 汁味太濃, 但D配料質素不錯--拔絲生炒骨, 好食到翻叫, 必食--生炒糥米飯, 可能D臘味唔靚, D飯有油益味, 好差--油鹽水花蛤, 好味--清蒸瀨尿蝦, 好新鮮, 超好味, 因為特價, 只賣$23.5/隻, 星期一至五還低到$18.5/隻, 所以坐落一定要吩附他們預留, 否則, 好快賣完.整体不錯, 因沙田區沒多大這類價錢相宜且食物水準合格之酒樓。
--北京填鴨兩食, 除了片皮外(我無食, 所以不評), 有豉汁蒸倉魚(好味), 涼瓜炆鴨架(好差)
--南乳齋煲, 好夠南乳味, 好食
--魚湯鮮竹時菜, 湯不肥, 好味到我叫了白飯塗這個湯吃
--羊腩煲, 羊腩少, 汁味太濃, 但D配料質素不錯
--拔絲生炒骨, 好食到翻叫, 必食
--生炒糥米飯, 可能D臘味唔靚, D飯有油益味, 好差
--油鹽水花蛤, 好味
--清蒸瀨尿蝦, 好新鮮, 超好味, 因為特價, 只賣$23.5/隻, 星期一至五還低到$18.5/隻, 所以坐落一定要吩附他們預留, 否則, 好快賣完.
整体不錯, 因沙田區沒多大這類價錢相宜且食物水準合格之酒樓。
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